Archivos de la categoría Decoraciones

Se agrupan decoraciones fáciles y prácticas según el tipo de masa, según el tipo de cubierta y según la ocasión, para tortas, cupcakes, postres y dulcería en general. Se muestran decoraciones paso a paso y con todo detalle para que luzcan deliciosas a la vista y al gusto.

Alfajores para Día de San Valentin

Alfajores con Corazones por Club de ReposteriaEn unos países se celebra el Día del Amor, en otros el Día de Amor y Amistad, en otros el Día de los Enamorados y en otros el Día de San Valentín (St. Valentine’s Day). Y aunque la fecha de celebración cambie lo que realmente importa es que todos ese dia nos sentimos motivados a expresarle  a ese ser querido lo especial que es para nosotros.

Para quienes gustan y disfrutan haciendo cosas ricas va dirigido este video. Click aqui para ver más sobre “Alfajores para Día de San Valentin” »

Cómo Hacer Glaseado Para Decorar Galletas

Como hacer Glaseado para Decorar Galletas - Club de ReposteriaAntes de hablar sobre el glaseado para decorar galletas, quiero contarles que empecé decorando galletas y dediqué muchísimos años a esta rama de la repostería. Ha sido una de mis grandes pasiones y en mi curso “Cómo Decorar Galletas” expongo todo lo que sé, comparto seis técnicas de decoración y muchísimos tips descubiertos a través de mi práctica, con el único propósito de motivar a crear sin límites.

Hay dos aspectos fundamentales en la elaboración de galletas decoradas: Click aqui para ver más sobre “Cómo Hacer Glaseado Para Decorar Galletas” »

Cupcakes de Coco para Navidad

Tutorial como hacer cupcakes de coco decorados para navidad por Rosa QuinteroEl coco se asocia mucho a platos navideños y se incluye en muchos dulces típicos de la cultura gastronómica latina. Al hablar de repostería navideña, destaco la torta de coco y los cupcakes de coco. El  tema de navidad es tan amplio, variado y colorido que no es necesario complicarse para lograr con decoraciones sencillas  impactar y brillar.

Como enfatizo en mi curso “Cómo Hacer Cupcakes”, los cupcakes no solo deben ser bonitos sino ricos. Click aqui para ver más sobre “Cupcakes de Coco para Navidad” »