Se agrupan decoraciones fáciles y prácticas según el tipo de masa, según el tipo de cubierta y según la ocasión, para tortas, cupcakes, postres y dulcería en general. Se muestran decoraciones paso a paso y con todo detalle para que luzcan deliciosas a la vista y al gusto.
El siguiente video muestra cómo hacer una torta decorada como Huevo de Pascua. La idea de hacer esta torta me surgió al ver uno de tantos jugueticos que se encuentran en las tiendas por esta época. Ya con esta idea y para hacerla más fácil de plasmar, busqué elementos similares que aunque siendo más sencillos …
Cómo hacer una torta en forma de mariposa sin molde ? Para hacer tortas de figuras a veces no es indispensable contar con el molde especifico. Se puede hornear una torta redonda, cuadrada o rectangular y recortar la forma deseada. También se puede formar una figura con tortas de varios tamaños y formas, como el …
Aunque el tema de cubrir y decorar tortas con fondant es extenso, en el siguiente video muestro brevemente los pasos a seguir sobre cómo cubrir una torta redonda con fondant. Pude resumir el proceso en 10 pasos y en su orden son: 1. Elaborar la cubierta de fondant con anticipación y dejarla en reposo preferiblemente …
