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Receta Torta Negra Colombiana
La tradicional receta de torta negra colombiana se elabora como una torta básica que lleva igual proporción de los principales ingredientes (mantequilla, azúcar, huevos y harina), se enriquece con especies dulces en polvo y se le mezcla buena cantidad de fruta seca picada. El color casi negro se logra con quemado de panela o color …
Torta Negra Receta (3ra Parte)
Continuando con la receta de la torta negra, en este tercer video se muestra cómo envinar la torta, cómo conservarla y mantenerla por muchos meses. Cuando un colombiano recuerda la torta negra, recuerda su primera comunión, su matrimonio, la gran fiesta de un amigo, el aniversario de sus tíos, el bautizo de su hijo. Recuerda …
