Cómo Hacer Royal Icing o Glass ?

Qué es Royal Icing? Royal Icing se traduce como glaseado real. Se conoce también como glas, glass, glasé, glaseado de azúcar, glaseado real, glasé real, glasa real. Es una preparación hecha con clara de huevo y azúcar en polvo, que se emplea en la decoración de tortas, pasteles, tartas o cakes, galletas y dulces en …

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