Hacer cupcakes desde lo más básico, aprendiendo con recetas sencillas y más elaboradas, cómo rellenar, algunas cubiertas y diversas técnicas de decorar es el principal propósito de este video curso.
Este curso está enfocado más en la parte de elaboración del cupcake que en su decoración. Aunque siempre estemos más atraídos por la decoración, no debemos descuidar la masa, la textura y el sabor del cupcake. La decoración atrae pero el sabor cautiva. Cuando aparecieron los cupcakes en este mundo, me pareció una ideal genial. …
Este curso esta enfocado más en la parte de elaboración del cupcake que en su decoración. Cómo hacerlos, cómo variarlos, cómo rellenarlos, cómo lograr cautivar más por un mordisco que por una mirada. Los cupcakes deben ser tentadores para los chicos y cautivadores para los grandes. Atraemos con la decoración pero cautivamos con el sabor. …
