Receta Torta Negra Colombiana
La tradicional receta de torta negra colombiana se elabora como una torta básica que lleva igual proporción de los principales ingredientes (mantequilla, azúcar, huevos y harina), se enriquece con especies dulces en polvo y se le mezcla buena cantidad de fruta seca picada. El color casi negro se logra con quemado de panela o color …