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hasta cuándo puede consumir la
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mantequilla y la margarina de forma
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segura respuestas suculentas a preguntas
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apetitosas por Rosa Quintero la
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mantequilla es de origen animal la
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margarina se obtiene de aceites
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vegetales y se somete al proceso de
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hidrogenación por su origen y proceso de
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elaboración la mantequilla es más
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natural que la margarina y Por ende más
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propensa a malograrse la mantequilla y
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la margarina requieren del frío para su
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conservación refrigeradas en su empaque
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original y sin abrir de después de su
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fecha de vencimiento la mantequilla se
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conserva un mes y la margarina de tres a
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cuatro meses una vez abiertas se
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recomienda consumir la mantequilla en el
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término de dos semanas y la margarina en
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4atro semanas para prolongar su vida
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útil almacén elas En el congelador la
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mantequilla puede durar hasta 6 meses y
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la margarina un año al retirar la
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mantequilla del frío asegúrese de
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chequearlo antes de usar con olerla y
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probarla se descarta que esté rancia si
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al cortarla nota diferencia de color en
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entre el interior y la parte externa
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mejor no la use la mantequilla con sal
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tiene mayor durabilidad debido a que la
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sal es un conservante en promedio dura
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tres veces más que la mantequilla sin
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sal ya sea que se refriger o se congelen
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mantenga la mantequilla en la margarina
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en su empaque original dentro de un
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recipiente con tapa una bolsa con
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siierra hermético o envueltas con
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plástico Fil Así evitará que el aire
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frío les pegue directamente y que
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adquieran olores o sabores de otros
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