Archivos de la categoría Como Hacer

“Cómo Hacer” reune aspectos asociados al trabajo de reposteria para entenderlos mejor y para mostrar cómo hacerlos correctamente.

Cómo Hacer un Botón de Rosa

Como Hacer un Boton de Rosa por el Club de ReposteriaVoy a mostrarles cómo hacer un botón de rosa de forma sencilla. Para quienes como yo, no somos especialistas en flores, aprender a hacer algunas flores sencillas y fáciles es muy necesario. Las flores, diría yo, son los elementos más decorativos de las tortas y representan un rol único en la repostería.

Hacer y cubrir una torta, así involucre mucho trabajo y tiempo, no representa tanto valor como cuando está decorada. Aunque la tendencia es hacer decoraciones complejas y deslumbrantes, Click aqui para ver más sobre “Cómo Hacer un Botón de Rosa” »

Que es Mazapan de Leche?

Decoración de Granja con Mazapan de Leche por Alexandra de SerranoMazapán de leche es una masa dulce que se logra mezclando básicamente leche condensada, leche en polvo y azúcar en polvo, para modelar figuras, elaborar pasabocas, cubrir tortas, galletas y cupcakes. Es tan versátil, flexible y tan noble para trabajar que parece plastilina.

“Plastilina Comestible” es la mejor denominación que se le puede dar. Quienes lo hemos probado damos fe de ello. El mazapán de leche se trabaja similar a la plastilina. Click aqui para ver más sobre “Que es Mazapan de Leche?” »