Tutorial Manejo de Boquillas en DVD

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Con este video tutorial sobre “Manejo de Boquillas” aprenderás a  usar las boquillas más comunes para decorar tortas, cupcakes, galletas, postres y dulces en general.

CONTENIDO
Consta de 13 videos agrupados en 7 clases:

1a. Clase
Mangas pasteleras y las boquillas más comúnmente utilizadas para decorar.

2a. Clase
Boquilla de punto o punta redonda. Aplicaciones: Bordes, decoraciones con puntos, cuerdas, delineados, punto perdido o encaje de cornelli, escritura y otras aplicaciones.

3a. Clase
Boquilla de estrella abierta. Aplicaciones: Bordes, llenado de figuras, arabescos, puntada de canasta, guirnaldas y elaboración de flores y pinos.

4a. Clase
Boquilla de pétalo: Aplicaciones: Lazadas, guirnaldas o ruffles, lazos y bordes. Flores: Silvestre, margarita, clavel, campanas, tulipanes, botones de rosa y rosas. Decoración de una torta como un babero.

5a. Clase
Boquilla de hoja. Aplicaciones: Hojas, bordes, ruffles, guirnaldas y decoraciones varias. Cómo elaborar flores con esta boquilla.

6a. Clase
Boquilla de pasto. Aplicaciones:  Ambientar naturaleza y vegetación. Hierba, nidos de huevos, paja de establos y techos, borlas de cortinas y cabello para muñecos.

7a. Clase
Se concluye con las boquillas más empleadas para cubrir y decorar cupcakes. Boquillas grandes que facilitan el proceso de cubrir cupcakes.

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