Cupcakes Navideños con Buttercream
El siguiente video es un compendio de cupcakes navideños decorados con buttercream. Los videos completos enseñando el paso a paso de estas decoraciones están disponibles en nuestro canal de Youtube.
Se agrupan decoraciones fáciles y prácticas según el tipo de masa, según el tipo de cubierta y según la ocasión, para tortas, cupcakes, postres y dulcería en general. Se muestran decoraciones paso a paso y con todo detalle para que luzcan deliciosas a la vista y al gusto.
El siguiente video es un compendio de cupcakes navideños decorados con buttercream. Los videos completos enseñando el paso a paso de estas decoraciones están disponibles en nuestro canal de Youtube.
Como productos de queso defino esos panecillos típicos elaborados con queso, el ingrediente principal en todos, y con almidón agrio de Yuca, en la mayoría. En este curso se enseña: pandebono, almojábana, pandeyuca (horneado y frito), buñuelos, arepas y achiras. Adicionalmente, con la masa de pandebono se enseña a elaborar las empanadas de cambray y …
Despues de elaborar el tronco del árbol y pintarlo, se termina haciendo el follaje de hojas. Las hojas se pueden hacer con fondant/pastillaje o con papel. El tercer video enseña a elaborar las hojas con masa especial para flores, utilizando un cortador de hojas, un tallador (para grabar la textura de venas) y alambre delgado …