Mazapán de Leche – Ideal para decorar

P1020389Decoraciones llamativas y bonitas se pueden lograr con mazapan de leche. Es ideal para decorar tortas, pasteles, tartas o cakes y cupcakes, para modelar figuras planas y en volumen. Es como modelar plastilina pero mucho mas divertido y sabroso. Es delicioso de sabor y una excelente alternativa para hacer decoraciones.

24 comentarios en “Mazapán de Leche – Ideal para decorar”

  1. Buen dia o tarde o quiza Noche, Quisiera pedirle un Grandisimo Favor, Podria Regalarme la formula para las 3 clases de mazapan Por favor siii??? Diga que si diga que si, Siii? las necesito y en la pagina esa no dan la receta :(

  2. Hola quisiera saber si el mazapán queda con ese brillo o se le adiciona algo y que esencia se le pone gracias

    1. Hola Johana. El mazapan recien hecho es brilloso por la fricción de las manos al moldearlo. A medida que se va secando va perdiendo el brillo y se va opacando. La esencia se le agrega al gusto y preferiblemente incolora. Dulce saludo

  3. Hola que maravilloso es lo que haces el de poner tus conocimientos al servicio de otros .muchas gracias .voy a emplear el mazapán para hacer unos bichos de angry birds.Besos suerte

  4. Bueno, digamos que se me armó un problema. Resulta que vivo en Argentina, en una provincia llamada Chaco y a su vez en el interior de la misma, en una localidad llamada Pampa del Infierno…si,si….Pampa del Infierno. La misma dista a unos 4OO km de la capital de mi provincia, yyyy desde acá me es imposible acceder a esos cursos porque no hay Western Union, tampoco sabría como hacer para abonar por lo comentado con anterioridad. Confieso que me llevé una sorpresa en el mes de octubre porque quise ver una receta de tortas de manteca para elaborar y regalársela a mi madre (en Argentina es el mes de las madres) pero ahí descubrí que debía pagar. La verdad es que me gustaría hacer el curso porque me encanta la repostería, no me dedico por falta de conocimiento en el tema pero es una cosa que me fascina. Estoy triste. Cariños!

  5. karencilla bonilla

    quisiera saber si con este mazapan se pueden decorar galletas como se hace con fondant gracias

  6. ELIBETH CASTELLANOS

    Buenos días. Quisiera saber que utilizas para pegar entre si las partecitas delasfiguras de mazapán. Gracias por todo lo que compartes. Estoy fascinada….

  7. Jackelinne hincapiè Restrepo

    Buenos días Doña Rosa, que rica esta receta, pero mi sobrino hace la primera comunión este año y me puede orientar que clase de torta y que decoración le puedo hacer?. me sirve el masapan?

  8. Rosita como saber la receta del masapan de leche donde la puedo obtener y muchas gracias por tus recetas, me han sido muy utiles. Te deceo muchas bendicione tu amiga

  9. Maritza chirinos

    hola gracias por el video interesantisimo quisiera la receta no puedo
    comprarla por la devaluacion de la moneda soy de Venezuela gracias

  10. Saludos! Me encantó la decoracion con el masapan del tiesto en bizcocho y los cupcakes en flores. Si es possible podria publicar el procedimiento de toda la decoracion. Desde cortar el bizcocho dandole la forma de tiesto y la decoracion como tal. La felicito por su talent. Jehova la bendiga!

    1. Hola Marlene. Más adelante podria considerar hacer el video porque me lo preguntan mucho. Este lo hice para un reportaje que me hicieron y solo se tomaron fotos. No lo pude grabar. Gracias por tu comentario. Dulce saludo

  11. tengo un problemon, en Venezuela NO HAY MANTEQUILLA, NI MARGARINA para hacer una torta para mi nieta que cumple un año el sabado. Que otra cosa puede sustituirlas? GRACIAS!!!! estoy en el desespero

    1. Hola Valentina. Hay tortas que se preparan con aceite en lugar de margarina/mantequilla pero la receta es diferente y el batido tambien. No es sustituir por sustituir. Y quedan tortas bien esponjosas, suaves, humedas, tipo bizcochuelo. En internet puedes buscar algunas recetas. Estamos a 2 dias solamente y mis ocupaciones no me permiten hacerlo por ti. Con más tiempo te ayudaría con muchisimo gusto. Yo tengo un video en la pagina del Club, de una torta fria que se hace con bizcochuelo y el bizcochuelo no lleva ni margarina/mantequilla ni aceite y queda espectacular con relleno de frutas y decorada con crema chantilly. Chequealo por si te conviene para esta oportunidad. Dulce saludo

  12. Hola buen día, me gustaría saber la receta y cómo se hace el mazapán de leche, gracias.

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