Siguiendo con la tónica de pudines hechos con torta o pastel, en el siguiente video muestro cómo hacer un pudin de torta con guayaba. Delicioso!
Los pudines de torta o pastel se pueden variar de sabor y hacer con muchas combinaciones. Cualquier torta o pastel sirve, pero mejor si es de vainilla porque es un sabor relativamente neutro que acepta gustoso otro sabor.
En la publicación anterior, compartí la receta de un Pudin de Torta con Naranja que bien vale la pena mirar porque contiene más explicaciones y detalles sobre la elaboración de estos ricos pudines.
Los Ingredientes son:
250 grs. torta de vainilla desmenuzada
1 taza Leche
¾ taza Yogurt con Guayaba
3 Huevos
20-30 grs. de pasta de Guayaba
Procedimiento como se muestra en el video.
La cantidad preparada rinde para un molde de 9″ x 5″ (23 cms x 12.5 cms)
Se hornea a baño maría. T º: 350 ºF/175 ºC T’: 1 hora aprox.
Para un toque más de dulce se puede servir con más caramelo, con alguna mermelada o compota de fruta.
Tutorial completo sólo disponible para clientes del Club.
hola estoy aprendiendo mucho gracias por este hermoso club
Rosa llevo poco tiempo mirando y aprendiendo de tu pagina. quisiera saber si dictas cursos en persona . Vivo en Miami
Hola Ruth. Envie información a tu email. Dulce saludo
encantada con tus recetas cada día me fascinan mas son muy practicas y deliciosas gracias por compartirlas con nosotros que DIOS te bendiga