Colapiscis también conocida como cola de pescado, colapez, colapí o ictiocola, es otra presentación de la gelatina sin sabor que viene en láminas. Es menos común que la forma granulada y al emplearse requiere un tiempo de remojo adicional. La presentación en láminas en Europa supera la granulada ya que el resultado de color y sabor en las preparaciones es más puro.
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