Cubrir con buttercream o crema de mantequilla requiere de práctica y buena técnica. En este video se muestra cómo cubrir una torta cuadrada con el adecuado manejo de la espátula.
2 comentarios en “Como Alisar una Torta Cuadrada con Buttercream”
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Es un alisado perfecto me encanto. Apenas empiezo y vatallo horrible con las migas ¿Que puedo hacer?
Hola Mayren. La práctica es la que te da el dominio de la técnica. Ojalá yo hubiera tenido a quién aprenderle cuando empecé y no haber tropezado tanto. Eso es lo que trato de evitarle a quienes me siguen y aprenden conmigo. Dulce saludo