500gr. de Harina con leudante
2 1/2 taza de papelon derretido concentrado (panela, chancaca, raspadura)
2 huevos (opcional)
1 cucharada de margarina derretida (opcional)
1/2 taza de anis dulce (segun el gusto)
Colocar en un bol la harina, con el anis, los huevos, la margarina derretida e ir mezlcando al mismo tiempo que se le agrega el papelon derretido, hasta hacer una mezcla no muy liquida. Luego ponerlo en un molde enmantequillado y enharinado para llevae al horno por 350º o según su horno por 30 min. o cuando con un palito se pinche y vea que sale seco. Dejar enfriar.
Y que deliciosa es con cafe con leche, muy rica. Les dije huevo y margarina opcional, pues los coloqué para dar más suavidad al ponque, espero les guste y lo hagan y me digan que tal les quedo., gracias
Receta compartida por Angélica desde Venezuela, angelica_tortas@hotmail.com
hola doña rosa, no encuentro el tutorial del sabado 14 de septiembre o no hay de esta fecha. muchas gracias
Buenas , sra Rosita quisiera saber como hago para que me quede un bizcocho esponjo, gracias y tambien quisiera saber si tiene libros o recetarios para la venta y como hago para obtenerlos, espero su respuesta gracias
Hola Iris. La receta de la torta tipo bizcochuelo que es bien esponjosa la puedes encontrar en http://clubdereposteria.com/torta-fria-de-fresa/ Por ahora solo ofrecemos video cursos para tomar online. A partir del proximo año tendremos disponibles los cursos en DVD. Gracias por tu interes en nuestro trabajo. Dulce saludo
hola, quisiera caber que es papelon derretido concentrado (panela, chancaca, raspadura), gracias :)
Hola Katya. Sobre la panela hablo en http://clubdereposteria.com/que-es-panela/ Dulce saludo
Senora Rosita hice la torta de chocolate y me quedo… divina!! Ahora quiero practicar la de zanahoria que se ve exquisita. Gracias!! xo
Por favor puedes enviarm como preparar la torta d pina con rodajas por favor
Hola Maria. Esta receta forma parte del video curso «Cómo Hacer Tortas» que tengo a la venta y es uno de los más vendidos. Por respecto a las personas que pagan por los cursos no comparto con el público el contenido de los mismos. Disculpa. Dulce saludo