Torta de Coco

Algo muy rico y especial para compartir o regalar en navidad es la torta de coco. No necesita decoración ya que por sí sola es exquisita para brindar como postre en la mesa de navidad. Para regalar cualquier empaque o envoltura con motivo navideño la hará lucir espectacular.

El siguiente video muestra cómo hacer una torta de coco deliciosa y llamativa.

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Torta de Pastores

Torta de Pastores por Rosa Quintero - Club de ReposteriaEs una torta para navidad como su nombre lo insinúa . La Torta de Pastores es un postre navideño tradicional , típico del Valle del Cauca – Colombia. Integra en su preparación varias delicias típicas de Colombia como es el bizcochuelo, manjarblanco (dulce de leche o arequipe) y las brevas en dulce.

Hay muchas recetas y muchas formas de prepararla. La preparación más común es remojar con vino el bizcochuelo desmenuzado, Click aqui para ver más sobre “Torta de Pastores” »

Cake Pops de Navidad

Otra gran innovación en la repostería son los cake pops. Bolitas de masa de torta recubiertas de chocolate y engalanadas con pequeños detalles según la ocasión. Se han vuelto la atracción en todo tipo de celebraciones para ser degustadas por niños y grandes. Adornan las mesas en las fiestas de bodas derrochando sobriedad y elegancia, así como las mesas en fiestas infantiles rebosantes de alegría y colorido.

En este video muestro cómo hacer los cake pops con miga de torta y variadas decoraciones Click aqui para ver más sobre “Cake Pops de Navidad” »

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