Mousse o Esponjado de Mango
Un mousse o esponjado es un delicioso postre con textura de esponja, catalogado dentro del grupo de postres fríos porque no necesita cocción. Elaborarlo puede resultar fácil si se opta por una receta sencilla y se presenta o se sirve en el mismo molde que se utiliza para hacerlo. El sabor y color del mousse …