Decorativas, ricas, llamativas, especiales, bonitas, originales, finas, son algunos de los calificativos que le han dado a las galletas de navidad decoradas con royal icing o glass que muestro en el siguiente video. Y un comentario que me gustó mucho: «Gracias por hacernos ver las cosas sencillas». Esa es la idea. Motivar a crear sin …
Galletas de Navidad Decoradas con Royal Icing o Glass Leer más »
Muchas veces he contado que me inicié en este arte decorando galletas y que es una de las ramas de la repostería que más me apasiona. He ensayado muchas masas de galletas y esta receta de Galletas de Mantequilla y Azúcar Glass que les comparto a continuación me ha gustado mucho. Se logra una masa …
Galletas de Mantequilla y Azucar Glass – Finas y Deliciosas Leer más »
Para los amantes del chocolate llevar un brownie a la dimensión de un pastel resulta fascinante. Un pastel de brownie además de conservar las características de sabor y altura, debe ser fácil de partir. Este árbol de brownie decorado para navidad es el mejor ejemplo. La siguiente receta es especial para tortas o pasteles grandes, …