Los videos son más efectivos para enseñar cuando se explica mejor con imágenes que con sólo palabras. Cuando se trata de demostrar la mejor manera es hacerlo visualmente. Bajo esta categoría figuran todos los artículos publicados sobre repostería, panadería y pastelería enriquecidos con un video.
El siguiente video trata sobre la presentación del Club de Repostería en nuestro canal de Youtube. Recuerda visitarnos frecuentemente para estar al tanto de nuestras actualizaciones y tutoriales que puedes disfrutar en la sección de Recursos. http://youtu.be/1NH5G5ie6IE
Cubrir y decorar una torta con fondant es algo que puede ser muy fácil para quienes se han arriesgado y lo han hecho varias veces, y muy difícil para quienes no se han atrevido hacerlo por varias razones: Falta de suficiente información. Contar con buenas recetas, conocimiento de ingredientes, utilización de herramientas y saber interpretar …
El color verde musgo (moss green) es un tono de verde ideal para trabajar decoraciones finas de fondant. Para obtenerlo se combina color verde pastel con un poquito de café. El color ivory o marfil es especial para decoraciones elegantes. El tono más claro, parece blanco con un toquecito de dorado y el tono más …
Cómo Combinar Colores en Repostería – Tutorial de Colores – 3a. Parte Leer más »