Torta o Pastel como Casa Encantada para Halloween

Para iniciar este mes de Octubre nada mejor que compartir algo con tema de Halloween. Aunque sé que muchas personas no celebran esta fecha por respetables razones, hay también muchísimas que no dejan pasar la oportunidad de celebrarla y más cuando hay niños en sus vidas.

En el anterior video compartí con ustedes mi primera experiencia haciendo una torta o un pastel con pre-mezcla de caja y en este video muestro cómo transformé esa torta en una Casa Encantada de Chocolate.

La casa se puede formar recortando una torta o un pastel de forma rectangular o cuadrada. Utilicé la plancha rectangular de chocolate que hice con la pre-mezcla. Por color y para enfatizar el sabor empecé la decoración cubriéndola con chocolate. La cubierta de chocolate se puede preparar o comprar hecha en un supermercado que funciona muy bien.

Por esta época las tiendas están invadidas de dulces alusivos a Halloween. Aproveché las frunas o toffees para hacer la puerta y las ventanas, perlas dulces para hacer los marcos, dientes de calabaza para la cerca, sprinkles de calabazas y murciélagos, etc. para emperifollar la casa y llenarla de encanto halloween.

Con royal icing o con el mismo chocolate aplicado con boquillas se pueden realzar otros detalles como indico en el video. Agregar fantasmas, calabazas y otras figuras del tema de halloween hechos de fondant o mazapán con cortadores o moldes también engolosina.

La decoración que sugiero en el video es una de muchas alternativas y queda al gusto y a la imaginación variarla.

Ver más decoraciones con el tema de Halloween que incluye tortas, cupcakes, galletas y otros dulces.