Cómo hacer un flan sin horno? Un flan provoca siempre y es de esos postres o dulces que nunca pasarán de moda. Hasta el más sencillo es delicioso y tentador para el paladar.
Entre las recetas de postres más fáciles de hacer se encuentran los flanes. Se preparan rápidamente, sin misterio. Pero cuando pensamos en la cocción se complica y nos bloqueamos pensando que es a baño maría y en el horno.
El mejor método de cocción del flan es al baño maría para que se cocine lentamente permitiendo una coagulación homogénea y una presentación óptima.
El video a continuación muestra cómo manteniendo la técnica de baño maría pero cambiando la fuente de calor, el horno por una hornilla, es posible hacer un flan con éxito.
Ingredientes para un FLAN TRES LECHES:
1 taza Leche Condensada
1 taza Crema de Leche (para cocinar)
1 taza Leche. Esta receta se hace con Leche de Coco
½ cda Esencia Vainilla. En esta receta se agrega esencia de coco
Proceso como se indica en el video.
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El tutorial completo «Cómo Hacer un Flan sin Horno» está disponible sólo para clientes del Club.
me intereza el diplomado en postres cul es su costo y6 si es en dvd tienen el mismo valor
Hola Magaly. No somos una escuela o un instituto por lo que ofrecemos capacitación no formal. Envié información de los cursos que ofrecemos a tu email. Dulce saludo
Es delicioso, a mi familia les encanta. Lo he hecho con coco y solo con vinilla y leche.
Gracias por tus rectas y consejos.
excelente tutorial . Rosa gracias por compartirlo.
excelentes los tutoriales
Por cierto olvidé decirle algo. Me encantaría que pudiese describir en texto las recetas que tienen video pues vivo en Cuba y la Internet es muy lenta y nunca puedo abrirlos. Ojalá nos pueda ayudar a los que tenemos este problemita. Gracias
Hola Yami. La mayoria de tutoriales con video que comparto en mi canal de Youtube estáa respaldados con texto que complementa y amplia el video en la página del Club. En http://clubdereposteria.com/recetas/ puedes encontrar las recetas de lo que se comparte publicamente. Dulce saludo