Cómo Hacer un Flan sin Horno

Flan sin Horno por Rosa QuinteroCómo hacer un flan sin horno? Un flan provoca siempre y es de esos postres o dulces que nunca pasarán de moda. Hasta el más sencillo es delicioso y tentador para el paladar.

Entre las recetas de postres más fáciles de hacer se encuentran los flanes. Se preparan rápidamente, sin misterio. Pero cuando pensamos en la cocción se complica y nos bloqueamos pensando que es a baño maría y en el horno.

El mejor método de cocción del flan es al baño maría para que se cocine lentamente permitiendo una coagulación homogénea y una presentación óptima.

El video a continuación muestra cómo manteniendo la técnica de baño maría pero cambiando la fuente de calor, el horno por una hornilla, es posible hacer un flan con éxito.

Ingredientes para un FLAN TRES LECHES:
1 taza Leche Condensada
1 taza Crema de Leche (para cocinar)
1 taza Leche. Esta receta se hace con Leche de Coco
½ cda Esencia Vainilla. En esta receta se agrega esencia de coco

Proceso como se indica en el video.

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El tutorial completo «Cómo Hacer un Flan sin Horno» está disponible sólo para clientes del Club.

7 comentarios en “Cómo Hacer un Flan sin Horno”

  1. magaly jimenez merlano

    me intereza el diplomado en postres cul es su costo y6 si es en dvd tienen el mismo valor

    1. Hola Magaly. No somos una escuela o un instituto por lo que ofrecemos capacitación no formal. Envié información de los cursos que ofrecemos a tu email. Dulce saludo

  2. Es delicioso, a mi familia les encanta. Lo he hecho con coco y solo con vinilla y leche.
    Gracias por tus rectas y consejos.

  3. Por cierto olvidé decirle algo. Me encantaría que pudiese describir en texto las recetas que tienen video pues vivo en Cuba y la Internet es muy lenta y nunca puedo abrirlos. Ojalá nos pueda ayudar a los que tenemos este problemita. Gracias

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