Implementos y herramientas necesarias para la implementación de tareas en repostería. Información sobre tipos de utensilios , características y cómo usarlos.
El rollo de papel aluminio es brillante por fuera y opaco o mate por la parte de adentro. Por cuál lado se debe usar???. Recientemente oí que alguien de mi familia comentaba que el papel aluminio debe usarse por el lado brillante para cubrir o envolver los alimentos. Que el lado opaco no debe tener …
Muchos nos iniciamos en este arte cuando sólo existían las boquillas regulares y aprender a manejarlas para lucirnos decorando pasteles era nuestro mayor reto. Actualmente, el mercado está invadido de boquillas de diferentes modelos y tamaños que simplifican el trabajo. Las decoraciones se hacen más fácil y rápido, hasta parece que salen solas. Personalmente, cada …
Boquillas – Duyas o Puntas Infaltables para Decorar Leer más »
Como hemos visto en la primera parte de este tutorial, el horno microondas es seguro de usar y aprendiendo cómo se maneja resulta de mucha utilidad en la cocina. El manejo también implica tener ciertos cuidados especialmente con los recipientes que se utilizan en este horno. A nuestro alcance y para uso diario en la …
Recipientes Seguros para Usar en Horno Microondas Leer más »
