Postres

Postres.Toda preparación relacionada con masas y cubiertas cremosas para elaborar productos dulces acostumbrados al final de las comidas, entre comidas, en refrigerios, para acompañar el té, etc. Tartas o pies, pastelitos, brownies, algunas galletas, merengues, rellenos, tortas frías, tres leches, entre otros, se muestran en esta categoría.

Cómo Hacer Panettone – Pan Dulce de Navidad

El panettone es un pan dulce de origen italiano de mucha tradición en Navidad. Por su preparación compleja y lenta inicialmente estaba destinado para consumirse en ocasiones especiales. Pero su consumo se ha extendido a tantos países que la elaboración de este delicioso pan dulce se industrializó y es posible encontrarlo en cualquier época de …

Cómo Hacer Panettone – Pan Dulce de Navidad Leer más »

El Mejor Pastel para Tres Leches – Esponjoso, Ligero y Absorbente

El Tres Leches es uno de los postres más apetecidos y favoritos porque además de exquisito es fácil de elaborar. Lleva pocos ingredientes y no tiene mucha ciencia armarlo y decorarlo. Esto siempre y cuando se cuente con una buena base de pastel y ahí está el detalle. La base de pastel debe ser como …

El Mejor Pastel para Tres Leches – Esponjoso, Ligero y Absorbente Leer más »

Delicioso Postre para Cumpleaños con Crema Diplomática y Fresas

Una torta siempre será especial para celebrar un cumpleaños pero también puedes sorprender con un postre e impactar tanto como cuando regalas una torta. Este es mi caso y lo experimenté con el delicioso postre que les enseño a continuación. Este postre tiene la apariencia de una torta pero tiene menos masa. Se elabora con …

Delicioso Postre para Cumpleaños con Crema Diplomática y Fresas Leer más »