Manga Pastelera
Una Manga Pastelera o Manga Repostera o Pastry Bag es un utensilio de mucha utilidad en repostería y sirve para dispensar […]
Tortas con Mantequilla o Aceite ?
En repostería, se emplean grasas sólidas como: mantequilla, margarina, manteca animal, manteca o grasa vegetal y líquidas como los aceites.
Torta Canasta de Flores
Qué hacer cuándo te piden decorar una torta para un cumpleaños # 60 ? si te llevan dos tortas bien
Leche Evaporada
Leche Evaporada es un tipo de leche concentrada empacada en latas .y que soporta grandes periodos de almacenamiento. La leche cruda
Espátula
Espátula o paleta es un utensilio muy utilizado en la elaboración de alimentos. Es similar a una espada con dos bordes
Crimpers o Pellizcadores de Fondant
Crimpers o pellizcadores son utensilios muy utilizados en repostería. Tienen la forma de una pinza, que puede ser de metal o de