Para Qué Sirve el CMC o Tylose en Repostería
Qué es y para qué sirve el CMC? CMC es la sigla de CarboxiMetilCelulosa, tambien conocido como Tylose o goma […]
Merenguitos al Horno o Suspiros con Merengue Básico
Los merengues que conozco más como suspiros los recuerdo desde niña y la imagen que tengo me remonta a las
Por Qué Fallan los Macarons – Problemas Frecuentes
Hablar sobre los problemas frecuentes al hacer macarons puede sonar desalentador para quienes aún no toman el riesgo de hacerlos
Macarons de Almendras con Merengue Sencillo o Francés
Macaron visualmente traduce dos galletas redondas y pequeñas presentadas en forma de sandwich unidas con un gustoso relleno. Se elaboran
Pastel Tendencia 2018 con Masa Sablée Decorado para Pascua o Easter
Ya les he compartido dos versiones del pastel tendencia 2018, la primera haciendo la base con masa de pastel y
Pastel como Coche de Bebé para Baby Shower
Una torta o un pastel como coche de bebé nunca pasará de moda y más cuando se puede variar con