Este delicioso corazón tres leches se puede elaborar con una torta suave y esponjosa o con un bizcochuelo. Para humedecer queda bien la mezcla de tres leches básica o mejor aún con la de tres leches de chocolate. Para completar esta tripleta, sin exagerar ni empalagar con sabor de chocolate se los puedo asegurar, se …
La crema chantilly básica o regular se elabora con crema de leche y un poco de azúcar. Si alguna vez la has preparado te resultará muy fácil hacer la crema chantilly de chocolate. Pocos ingredientes, una batidora (o un batidor de mano) y buen ojo para detectar el punto de batido, es todo lo que …
Para concluir lo que empecé sobre boquillas rusas de esfera, en el video a continuación muestro el resultado de decorar cupcakes con estas boquillas. El diseño de las boquillas probadas dispensan el frosting de forma similar y los cupcakes finalmente lucen muy parecidos. Con la práctica que hago con estas boquillas queda demostrado que no …
